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황태채 볶음 황금레시피 |촉촉 쫄깃한 인생 황채태 볶음
초급

황태채 볶음 황금레시피 |촉촉 쫄깃한 인생 황채태 볶음

레시피 ID: 7047481 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

매콤단짠 밥도둑, 술안주 황태채볶음 황금 레시피를 소개합니다. 적당히 촉촉 쫄깃한 식감이 계속 손이 가는 인생 황태채 볶음 지금 만들어 볼게요.

태그

#황태채요리 #황태채볶음 #황태채무침 #황태요리 #황태채황금레시피 #황태채볶음황금레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    5 T
  • 🍽️ 고춧가루
    1 T
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    2 T
  • 🍽️ 맛술
    6 T
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    3 T
  • 🍽️ 식용유
    5 T
  • 🍽️ 물엿
    1 T
  • 🍽️ 황태채
    150 g
  • 🍽️ 매실청
    5 T
  • 🍽️ 황설탕
    2 T

필요한 조리도구

요리스푼 니트릴장갑 접시 숟가락 볶음팬 주방가위

조리 순서

1

황태채 150g을 볼에 넣고 니트릴장갑 , 볼

조리 과정 1
2

매실청 5T 골고루 뿌린다.

조리 과정 2
3

스며들도록 전체적으로 섞어준다.

조리 과정 3
4

황태채를 먹기 좋은 크기로 자르고 주방가위

조리 과정 4
5

부드러워 지도록 잠시 재워 둔다.

조리 과정 5
6

고춧가루 1T 볶음팬 , 숟가락

7

잘 섞어 준 후 중불로 볶는다. 요리스푼

8

양념장이 끓어 오르면 불을 끄고 황태채를 넣고

9

통깨 취향껏 넣고 양념이 잘 배도록 버무려 준다.

10

그릇에 담고 통깨 뿌려 마무리 한다. 접시