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초급

칠리핫도그 만드는 법

레시피 ID: 6659912 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

한끼식사로도 충분한 칠리핫도그입니다.

먼저 칠리양념을 볶아놓을거예요. 소고기는 기름기없는 부분을 준비해서 물기없이 볶으세요.

고슬고슬하게 볶아지면 통조림 콩 한캔을 부어 볶으세요. 이때 케찹과 오레가노 후추를 약간 첨가하세요. 케찹대신 스파게티소스를 넣으셔도 되요.

칠리소스가 완성되면 모듬피클(전 피클을 담아놔서 이럴때 쓰거든요.) 없으면 피클소량만 사서 잘게 썰어놓으세요.

양파는 반개정도 준비해서 잘게 썰어놓고 소금을 약간 첨가해서 절이세요. 절인 것을 물기를 꼭 짜서 피클과 함께 섞으면 피클속도 완성입니다. 전 피클 담글때 같이 담가서 같이 썼답니다.

프랑크소세지는 칼집을 내서 후라이팬에 노릇하게 구워주세요.

핫도그빵에 한쪽엔 칠리소스를 한쪽엔 피클을 올리고 가운데 소세지를 올리세요.

기호에 맞게 케찹과 머스터드를 뿌려서 드시면 완성입니다.