당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
팽이버섯 넣은 초간단 계란볶음밥
레시피 ID: 7025099
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘 아침에 아이들 아침메뉴로 팽이버섯 계란 볶음밥을 만들어주었어요 아이들 먹이느라 계속 "엄마 볶음밥 더 없어요"라며 외쳐서 아이들 다 챙겨주고 못먹었더랬죠~~~ 다들 너무 맛있게 잘 먹고 기분좋게 등교했답니다 점심 식사시간에 저도 한번 만들어서 먹어보았어요 간편하니 뚝딱 볶음밥 별미입니다
태그
#볶음밥
#간편요리
#팽이버섯
#계란
#굴소스
#집밥
#냉장고비우기
#냉장고파먹기
#냉파요리
재료
주재료
-
🍽️ 참기름조금
-
🍽️ 팽이버섯1 줌
-
🍽️ 계란1 개
-
🍽️ 굴소스1 큰술
-
🍽️ 맛소금약간
-
🍽️ 참깨약간
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리주걱
접시
프라이팬
조리 순서
1
밥 계란 팽이버섯 굴소스 준비합니다
2
팽이버섯 잘게 썰어주기 도마 , 조리용나이프 팽이버섯 손질법
3
달궈진 후라이팬에 식용유 둘러주기 프라이팬
4
계란을 먼저 부쳐줍니다 이때 맛소금으로 살짝 간을해주세요
5
후라이팬에 팽이버섯도 넣고요
6
계란노른자를 터트려서 함께 잘 섞어주면서 볶아줍니다 조리주걱
7
준비한 밥을 넣고 함께 볶아주기
8
밥이 잘 볶아지면 가스불을 끄고 참기름을 적당히 둘러줍니다
9
공기그릇에 팽이버섯 계란볶음밥을 담으니 딱 한공기 나왔어요 참깨 뿌려서 맛있게 잘 먹었답니다
10
공기밥 그릇에 담아서 접시에 뒤집어서 넣어주면 또 이렇게 만들어진답니다 접시