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역대급 편스토랑 꿀 밥조합 ♥전혜빈의 육우청양다짐장 & 오윤아의 청어알고추장

레시피 ID: 6937082 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

나의 밥솥은 편스토랑이 책임진다
편스토랑 집밥퀸! 전혜빈 & 오윤아의 레시피!
다짐장이 밥도둑이면 형량은 무기징역!
쌈밥을 맛있게! 고기는 더 맛있게!
막 지은 하얀 쌀밥에 무심히 얹어 먹어도 참 맛나!
세상의모든레시피 만개의레시피

[육우청양다짐장] 냄비에 물을 넣고 다시팩을 우린다. 냄비

믹서기에 표고버섯,양파, 청양고추, 다시팩육수 4숟가락, 국간장을 넣고 간다. 믹서기

팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣고 볶다가 이어 다짐육, 국간장, 다시팩육수 3숟가락를 넣고 볶는다. 팬

다짐육을 볶던 팬에 간 재료를 넣고 졸이면서 볶아 완성한다. 팬

[청어알고추장] 청양고추 1개와 홍고추 1개의 씨를 빼고 잘게 다져서 준비한다.

청어알 젓갈, 고추장, 들기름, 다진 마늘, 참기름, 매실액, 설탕, 청양 고춧가루, 다진 청양고추, 다진 홍고추를 섞어 완성한다.