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아무나
바싹 불고기 절이지 말고 저렴한 돼지고기 앞다리살로 만드세요.
레시피 ID: 6986736
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
저렴한 돼지고기 앞다리살을 이용한 바싹불고기입니다. 양념에 절이지 말고 바로 만드세요.
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1.5 숟가락
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🍽️ 대파적당량
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🍽️ 참기름1 숟가락
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🍽️ 설탕1 숟가락
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🍽️ 맛술1 숟가락
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🍽️ 굴소스0.5 숟가락
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🍽️ 다진 마늘1 숟가락
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🍽️ 후춧가루2 꼬집
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🍽️ 돼지고기 앞다리살250 g
조리 순서
1
돼지고기 앞다리살은 적당한 크기로 자른다.
2
자른 돼지고기, 대파는 볼에 담는다.
3
간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘, 참기름, 후춧가루, 굴소스를 넣고 버무린다.
4
팬에 기름 없이 중약불로 수분이 없어지고 고기가 바싹해질 때까지 볶는다.
