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아무나
제육볶음 레시피
레시피 ID: 6948886
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
언제 먹어도 맛있는 제육볶음
태그
#제육볶음
#제육볶음레시피
재료
주재료
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🍽️ 간장4 큰술
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🍽️ 대파1 줌
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 고추가루3 큰술
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🍽️ 설탕4 큰술
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🍽️ 돼지고기앞다리살500 g
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🍽️ 고추장3 큰술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 양배추조금
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🍽️ 매실액2 큰술
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🍽️ 후추가루1 t
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🍽️ 깻잎5 장
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🍽️ 간마늘2 큰술
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🍽️ 생강가루1 t
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🍽️ 시중고추기름3 큰술
조리 순서
1
돼지고기는 설탕부터 넣고 살짝 버무립니다
2
깻잎 양파부터 준비합니다
3
고기랑 버무리고 랩을 덮어 30분이상 재어둡니다
4
대파를 넣고 파기름을 먼저 냅니다
5
재어둔 고기를 넣고 볶아줍니다
6
고기가 반쯤 익었을때 양배추도 넣고 볶아요
7
물 3큰술을 넣고 한소끔더 볶아줍니다