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아무나
배추볶음밥:알배추와 양배추 그 탁월한 콜라보,찬밥요리 냉파요리
레시피 ID: 7001446
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
양배추와 알배추 넣어 만든 볶음밥
태그
#배추볶음밥
#찬밥요리
#볶음밥
#배추요리
#한그릇요리
재료
주재료
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🍽️ 마늘조금
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🍽️ 밥2 인분
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 양배추1 컵
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🍽️ 파프리카1/3 컵
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🍽️ 파슬리가루적당량
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🍽️ 알배추1 컵
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🍽️ 현미유2 큰술
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🍽️ 대게백간장1 작은술
필요한 조리도구
도마
조리용스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
깨끗하게 씻은 알배추와 양배추는 잘게 다진다.
2
파프리카도 잘게 썬다.
3
달군 팬에 마늘오일을 넣고-
4
배추와 파프리카를 넣어 소금 넣어 볶는다.
5
찬밥을 넣어 볶는다.
6
대게백간장으로 부족한 간을 맞춘다.
7
후추를 갈아넣고 파슬리가루와 깨도 듬뿍 넣는다. *부족한 간은 입맛에 따라 소금,간장,소스 등을 넣어주세요.
8
오목한 그릇에 볶음밥을 눌러담고 접시에 그릇을 엎어 볶음밥을 꺼낸다.
9
짜장면에 볶음밥, 짜장라면에 파김치 이중콤비플레이 접시^^