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아무나

매일 먹는 달걀을 특별하게~!!햄스크램블에그♥

레시피 ID: 6951061 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

매일 먹는 계란 후라이 말고
오늘은 촉촉한 스크램블 에그 어떠세요? :)
버터를 넣어 풍미도 가득~!

식재료를 준비해요 햄이 짭조름해서 소금은 따로 추가하지 않았어요~!!

햄을 뜨거운물에 담가 표면의 기름과 염분기를 제거했어요~!

달걀을 깨서 준비해요

설탕과 후추를 투하해요

달걀물을 풀어 준비해요~!

우유를 투하한 후 잘 섞어 준비해요~!

햄은 물기를 제거하고 깍둑썰기해요 햄 식감을 느끼고 싶어서 다지지 않고 깍둑썰기했어요~!

프라이팬에 중불을 켜고 버터를 투하해요

버터를 완전히 녹여요

버터가 녹으면 햄을 투하해요

햄을 섞어 표면에 버터를 골고루 발라요.

준비한 달걀물을 투하하고 불을 중약불로 줄여요.

젓가락으로 계속 저어요.

포슬포슬한 햄 스크램블에그 완성~!