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아무나
간단덮밥요리-색다른 돼지고기 시금치볶음(크리스마스 요리)
레시피 ID: 6923942
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
한그릇 요리, 덮밥 요리롤 활용이 가능한 색다른 요리를 소개드려요.
태그
#덮밥
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#간단요리
#돼지고기볶음
#시금치볶음
#이색요리
#연말요리
#크리스마스요리
재료
주재료
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🍽️ 소금조금
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🍽️ 간장1 T
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🍽️ 대파1 뿌리
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 후추조금
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🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 시금치1
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🍽️ 통깨조금
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🍽️ 굴소스2 T
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🍽️ 고추1 개
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🍽️ 홍고추1 개
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🍽️ 돼지고기 다짐육170 g
조리 순서
1
시금치는 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2
양파는 채썰고 고추, 대파는 어슷썰어주세요.
3
기름을 두른 팬에 다진마늘과 대파를 넣고 약불에서 볶아 파기름을 만들어주세요.
4
돼지고기 다짐육과 소금 조금, 후추 조금, 맛술을 넣고 볶아주세요.
5
고기가 어느정도 볶아지면 채썬 양파, 고추를 넣고 볶아주세요.
6
굴소스 2T, 간장 1T를 넣고 볶아주세요.
7
마지막으로 시금치를 넣고 한번 더 볶아주세요. 맛을 보시고 간이 심심하시면 조금 조절해주세요.
8
시금치가 숨이 죽으면 불을끄고 통깨를 솔솔 뿌려주면 최종 완성이되요.