당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
오징어 스팸햄 볶음
레시피 ID: 6903823
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
요즘 생물 오징어가 연하고 맛있네요.싱싱한 오징어를 데쳐서 집에 항상 쟁겨둔 스팸햄을 넣고 볶아 아이들 반찬으로 만들어 봤습니다.
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 작은술
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 식용유1 큰술
-
🍽️ 깨소금약간
-
🍽️ 가는소금1 꼬집
-
🍽️ 쪽파생략가능1 대
-
🍽️ 스팸 햄(대)1/3 캔
-
🍽️ 데친 오징어1 마리
조리 순서
1
오징어는 배를 가르지 않고 내장을 제거하고 끓은물에 약간의 소금을 넣고 1분 정도 데친후 건져서 링으로 썰어주세요.양파는 채 썰어주세요
2
스팸햄은 적당한 크기로 썰어주세요
3
쪽파는 송송 썰어주세요.
4
팬에 식용유를 두르고 양파를 넣고 가는소금 한꼬집을 넣고 볶아주세요(1분정도)
5
햄과 오징어를 넣고 1~2분 정도 볶아주세요.
6
간장을 넣고 섞으면서 볶아주세요
7
완성그릇에 담고 쪽파와 깨소금을 올려주세요