당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

오징어볶음 황금레시피 반건조오징어볶음 만드는법

레시피 ID: 7016201 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

쫄깃하고 매콤한 맛있는 오징어볶음 레시피 알려드릴게요~

요리스푼 도마 조리용나이프 볼 프라이팬 완성접시

오징어는 깨끗이 씻어서 몸통에 칼집을 내주세요. 다리는 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 도마 , 조리용나이프

양파,당근, 청양고추는 채썰고 대파는 1센티 정도로 썰어주세요.

오징어 양념장을 만들어요. 다진마늘 1스푼, 진간장 1스푼, 설탕 1스푼, 고추가루 2스푼, 올리고당 1스푼, 맛술 1스푼, 참기름1스푼, 후추조금, 참깨 뿌려 섞어주세요. 볼 , 요리스푼

프라이팬에 기름두르고 대파를 볶아주세요. 프라이팬 , 요리스푼

오징어와 양념장을 넣고 살짝 볶다가 물 2스푼 넣고 양념이 골고루 베이도록 잘 볶아주면 오징어볶음 완성!