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초급
두부어묵볶음
레시피 ID: 1972782
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
두부도 먹고 어묵도 먹고 후다닥 간식&반찬으로 좋은 굴소스로 맛을 낸 두부어묵볶음 만나보세요.
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 참기름1 작은술
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🍽️ 다진마늘1/2 작은술
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🍽️ 맛술1 작은술
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 굴소스2 작은술
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🍽️ 올리고당1 작은술
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🍽️ 사각어묵5 장
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🍽️ 두부150 g
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🍽️ 기름적당량
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🍽️ 노랑파프리카1/2 개
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🍽️ 피망1/2 개
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🍽️ 빨강파프리카1/4 개
조리 순서
1
두부와 어묵을 같은크기로 잘라주시고 두부는 소금을 솔솔 뿌려주세요.
2
피망,파프리카는 채썰어주세요.
3
두부를 키친타올로 물기제거후에
4
팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 구워주세요.
5
구워진두부에 야채를 넣고 굴소스,다진마늘,올리고당,맛술을 넣고
6
후다닥 볶은후에 불을 끄고 참기름을 넣고 섞어주신후에 통깨를 솔솔 뿌려주세요.