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영양만점 고추장 야채 볶은밥 레시피 소개 드립니다.
초급

영양만점 고추장 야채 볶은밥 레시피 소개 드립니다.

레시피 ID: 6963604 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

아이들이 좋아하는 영양만점 고추장 야채 볶은밥 레시피
소개 드립니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 올리브유
    적당량
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 당근
    1/2 개
  • 🍽️ 계란
    2 개
  • 🍽️ 굴소스
    1/4 T
  • 🍽️ 맛소금
    약간
  • 🍽️ 김치
    1/4 포기
  • 🍽️ 참치
    1 캔
  • 🍽️ 약고추장
    1 큰술

조리 순서

1

요리하기 1 ~ 2시간전 밥솥에 있는 뜨거운 밥을 미리 식혀 찬밥으로 만들어 준다.

조리 과정 1
2

양파를 먹기좋게 썰어준다.

조리 과정 2
3

참치 1캔을 손으로 기름기를 꽉 짜 용기에 보관해 둔다

조리 과정 3
4

당근을 먹기좋게 썰어 올리브유에 노릇하게 중/강불로 볶아준다.

조리 과정 4
5

준비된 양파를 넣고 김치는 바로 썰어 넣고 굴소스 넣어 3분간 볶아준다.

조리 과정 5
6

계란 2개를 넣어 약 5분간 휘휘 저으면서 볶아준다. 이때 타지 않도록 올리브유를 더 넣을건지 확인한다.

7

마지막으로 밥, 참치, 약고추장, 맛소금, 후추, 참기름을 한꺼번에 넣고 밥을 열심히 풀어준다.

8

이제 완성된 볶은밥을 용기에 담아면 끝입니다.