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초급

주말에 넌 냉삼이 땡긴다. 냉동대패삼겹김치볶음

레시피 ID: 7036710 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

주말엔 온가족이 좋아하는 냉동대패삼겹살과 김장 김치로 맛있는 볶음 요리를 해봤어요. 다른 반찬 없이 이거 하나로 밥 한 그릇 뚝딱.

도마 조리용나이프 조리용스푼 접시 조리용가위 웍

달군 웍에 냉동대패삼겹살을 1kg을 넣어주세요. 웍 , 조리용스푼

중불에서 고기를 뒤집어가며 익혀주세요.

고기가 살짝 익었을 때 김장 김치 1/4포기를 꺼내 가위로 먹기 좋게 썰어 넣어주세요. 조리용가위

고기와 김치를 볶다가 준비한 야채를 넣어주세요. 다진 마늘도 반 큰술 함께 넣어주세요. 도마 , 조리용나이프

석박지 국물 또는 일반 김치 국물을 건더기와 함께 1.5T 넣어주세요.

매실액 한 큰술과 설탕 한 큰술도 넣어주세요.

참치액 한 큰술을 넣어주세요.

후추를 톡톡 뿌려주세요.

모든 재료와 양념이 고루 섞이도록 충분히 뒤집어가며 중불에서 3분간 열심히 볶아줍니다.

냉동대패삼겹김치볶음 완성~ 요리를 접시에 담고 통깨를 뿌려주세요. 접시