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울딸이 좋아하는 밑반찬 마늘쫑어묵볶음
초급

울딸이 좋아하는 밑반찬 마늘쫑어묵볶음

레시피 ID: 6900326 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

울딸이 좋아하는 반찬중 하나가
마늘쫑볶음인데 올해는 한번도 안해준거
같아요
딸이 바뻐 집밥먹는 경우도 거의 없어
더 못해줬죠
이번에 마트에서 마늘쫑이 실한게
연해보이더라고요
그래서 딸해줘야겠다는 생각에 한묶음
사왔어요
딸 좋아하는 어묵넣고 한가득 밑반찬으로
만들었네요
언제 먹을진 모르지만 일단은
든든해요ㅋㅋ
마늘쫑의 달큰한 맛과 잘어울리는
어묵과 볶아 더 맛있는
마늘쫑어묵볶음 맛있게 해드세요^^
오늘도 맛있는 주말되세요~♡

태그

#마늘쫑볶음 #마늘쫑어묵볶음 #어묵마늘쫑볶음 #마늘쫑오뎅볶음 #오뎅마늘쫑볶음 #밑반찬 #반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 t
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    2 T
  • 🍽️
    약간
  • 🍽️ 어묵
    3 장
  • 🍽️ 포도씨유
    4 T
  • 🍽️ 마늘쫑
    6 줌
  • 🍽️ 간장기호에 맞게 가감
    4 T
  • 🍽️ 꿀기호에 맞게 가감
    1 T

조리 순서

1

마늘쫑을 썰어 씻어 체에 받쳐 물기를 뺍니다

조리 과정 1
2

어묵은 물에 헹궈 길게 썰어놓습니다

조리 과정 2
3

웍에 오일 마늘쫑을 넣고 볶습니다

조리 과정 3
4

순서에 따라 양념을 하고 볶습니다

조리 과정 4
5

마늘쫑이 숨이 죽으면 어묵을 넣고 볶습니다

조리 과정 5
6

나머지 양념을 합니다