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아무나
입맛당기는 매콤어묵볶음~
레시피 ID: 6870308
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
날씨가 더워지니 자꾸 간단한것만 하게되는 꼼수아짐입니다~
간단하게 휘리릭 볶아두 맛난 매콤어묵볶음 만들어볼게요^^
간단하게 휘리릭 볶아두 맛난 매콤어묵볶음 만들어볼게요^^
태그
#매콤어묵볶음
#어묵볶음
#초간단
#반찬
#인기반찬
재료
주재료
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🍽️ 간장1 스푼
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 고춧가루2 스푼
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🍽️ 맛술1 스푼
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🍽️ 통깨조금
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🍽️ 굴소스2 스푼
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🍽️ 올리고당2 스푼
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 사각어묵2 개
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🍽️ 손가락어묵3 개
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🍽️ 대파 밑부분15cm정도2 개
조리 순서
1
어묵은 한입크기로,청양고추는 어슷썰기,양파는 숭덩숭덩,파는 송송 썰어 준비합니다
2
달궈진 팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 파기름을 만들어주세요
3
2에 양파를 넣어 볶아주세요
4
양파가 투명해진다 싶을때 어묵을 넣어 볶아주세요(어묵은 썰어서 끓는물로 샤워 한번 시켜주세요)
5
4에 간장 1을 가장자리로 두르고 굴소스 2,고춧가루 2,맛술 1을 넣어 볶아주세요
6
5에 어슷 썬 청양고추 2,올리고당 2를 넣고 한번 더 볶아줍니다
7
마지막으로 통깨 솔솔 뿌려주세요