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초급
8개월 무염 아기반찬, 애호박들깨볶음 만들기.
레시피 ID: 6993535
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
애호박으로 간단하게 만들수 있는 아기반찬.
간단해도 맛있어서 아기가 좋아해요 :)
간단해도 맛있어서 아기가 좋아해요 :)
태그
#애호박요리
#애호박들깨볶음
#아기반찬
#이유식
#후기이유식
재료
주재료
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🍽️ 들깨가루1 ts
-
🍽️ 들기름1/3 ts
-
🍽️ 다진파1/2 T
-
🍽️ 애호박50 g
-
🍽️ 현미유또는 식용유1 ts
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🍽️ 마늘가루2
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🍽️ 채소육수80 g
조리 순서
1
호박은 깨끗이 씻어 아기가 먹을수 있는 크기와 모양으로 잘라주세요. 저는 손으로 집어서 먹게끔 네모지게 잘랐는데 채썰어주셔도 돼요.
2
파는 흰부분 파란부분 섞어서 가늘게 썰어줍니다.
3
팬에 현미유 살짝 두르고 팬이 달궈지면 호박을 넣고 중약불에서 살짝 볶아줍니다. 중약불
4
호박이 투명해지면 채수를 넣고 끓여주세요.
5
채수가 1/3정도로 줄어들면 마늘가루 두세꼬집 정도 넣고 계속 끓여줍니다.
6
채수가 바닥에 자작해질때까지 졸아들면 썰어둔 파를 넣고
7
들깨가루와 들기름을 넣고
8
국물이 완전히 없어질때까지 약불에서 볶아주면 완성 :)
9
호박 자체가 달달하니 맛있어서 채수만 넣고 들깨가루만 살짝 넣어도 맛있더라구요. 간단한 아기반찬으로 추천드려요ㅎ