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어린이 메뉴 안 매운 김치볶음밥 치즈 김치볶음밥 레시피
레시피 소개
태그
재료
주재료
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🍽️ 대파1 개
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 참치1/2 캔
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🍽️ 묵은지1 접시
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🍽️ 피자치즈1 줌
필요한 조리도구
조리 순서
김치는 한번 씻어서 물기를 짜내고 잘게 썰어줬어요 도마 , 조리용나이프
파 기름용 대파도 잘게 다져서 준비했어요
팬에 기름을 넉넉히 두르고 약불로 파 기름을 먼저 내주세요 볶음팬 , 요리스푼
파향이 올라오면 다져놓은 김치를 넣어 볶아줍니다
김치를 볶으며 안 매운 김치볶음밥 간을 해줬어요 설탕 0.5, 간장 2를 넣어 간을 했는데 간장은 살짝 끓인 후 볶아주면 더 풍미가 좋아진다고 해요
참치도 기름을 빼고 함께 볶아줍니다 참치와 김치를 충분히 볶아주세요
1호용, 2호용 볶음밥 할 밥을 그릇에 따로 담고, 대접
매운 걸 더 못 먹는 2호용 밥에만 참치김치볶음 만든 것의 반을 덜어줬답니다
1호용 김치볶음밥은 남은 참치김치볶음에 고춧가루 0.5 넣어 마저 볶았어요
1호용 밥에도 고춧가루 조금 넣은 참치김치볶음을 넣어줬답니다
각자의 밥에 덜을 안 매운 참치김치볶음을 밥과 잘 비벼줬어요 살짝 색이 다른 것 보이시나요?
팬에 버터 1 넣어 녹이고,
팬을 반으로 나눠 반의 1호용 김치볶음밥, 반은 2호 용 안 매운 김치볶음밥을 올려줬어요
볶음밥 위에 피자치즈 듬뿍 씩 올려줬답니다
뚜껑을 덮어 치즈가 충분히 녹이면서 아랫면은 바삭해지게 구워주세요 바닥에 눌어붙지 않도록 중간중간 흔들어주세요
치즈가 충분히 녹으면 안 매운 김치볶음밥을 반으로 접어주세요
예쁘게 안 접혀도 상관없어요~~ 생각보다 접는 게 여의치 않아요
각자 그릇에 치즈 김치볶음밥을 담고, 완성접시
소시지 반찬으로 마무리했답니다
호둘이 각자 입맛에 맞춘 안 매운 김치볶음밥이에요
치즈를 좋아하는 아이들이라 치즈 듬뿍 올려주니 너무 좋아하네요
김치볶음이라 오이 썰어 곁들임 반찬으로 내줬어요
겉이 바삭하니 누룽지 같아 아이들이 더 좋아하더라고요