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덮밥, 계란후라이 덮밥 레시피
아무나

덮밥, 계란후라이 덮밥 레시피

레시피 ID: 7052814 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

덮밥, 계란후라이 덮밥 레시피 입니다.

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 들기름
    1 T
  • 🍽️ 계란
    3 알
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️ 식용유
    4 T
  • 🍽️ 공기밥
    200 g

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 밥공기 접시 프라이팬

조리 순서

1

양파와 대파는 얇게 썰어 준비합니다. 도마 , 조리용나이프 양파 손질법

조리 과정 1
2

프라이팬에 식용유 4T 가량 둘러주세요. 프라이팬

조리 과정 2
3

썰어 놓은 양파, 다진마늘 1T 모두 넣어주세요.

조리 과정 3
4

대파는 정반 정도만 넣어주세요. 요리스푼

조리 과정 4
5

중강불에서 약 1분 정도 볶아 줍니다.

조리 과정 5
6

계란 3알을 깨서 넣어주세요.

7

남아 있는 절반의 대파를 계란 위에 뿌려 주세요.

8

간장 2T 정도 둘러주세요.

9

뒤집지 말고, 밑면이 바싹 익을 떄까지 기다려주세요.

10

접시에 공기밥 200g을 담아 넓게 편뒤, 그 위에 만든 재료를 다 올려주세요. 그리고, 들기름 1T 둘러줍니다. 접시

11

통깨 뿌려 마무리 하시면 됩니다.