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대패삼겹살쪽파볶음 만드는 법.
초급

대패삼겹살쪽파볶음 만드는 법.

레시피 ID: 6990517 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

대패삼겹살을 쪽파와 가볍게 볶아낸 요리입니다.

태그

#돼지고기요리 #대패삼겹살요리 #대패삼겹살쪽파볶음 #쪽파요리 #돼지고기쪽파볶음 #대패삼겹살간장볶음 #메인반찬 #집밥레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️ 설탕
    0.5 T
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    0.5 T
  • 🍽️ 진간장
    1.5 T
  • 🍽️ 쪽파
    100 g
  • 🍽️ 대패삼겹살
    500 g

조리 순서

1

쪽파 100 g을 깨끗이 씻어 3등분 해주세요

조리 과정 1
2

대패삼겹살은 500 g 사용 합니다.

조리 과정 2
3

팬에 대패 삼겹살을 노릇하게 볶아 주세요.

조리 과정 3
4

진간장 1.5 T 넣어 주세요

조리 과정 4
5

굴소스도 0.5T 넣어 주세요.

조리 과정 5
6

후추도 톡톡 뿌려 주세요

7

설탕 0.5T 넣어준후 골고루 잘섞어준후 노릇하게 볶아주세요.

8

삼겹살이 다 익으면 손질해둔 쪽파를 넣어 주세요

9

쪽파가 살짝 숨이 죽을 때까지만 볶아 주세요

10

불을 끄고 참기름 넣어주세요.

11

그릇에 담아 맛있게드세요.