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목살필라프 만들기 돼지고기 목살 볶음밥 필라프 만드는 방법
초급

목살필라프 만들기 돼지고기 목살 볶음밥 필라프 만드는 방법

레시피 ID: 6885926 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

목살필라프 만들기 돼지고기 목살 볶음밥 필라프 만드는 방법

태그

#돼지고기 #돼지고기목살 #목살 #목살필라프 #볶음밥 #목살볶음밥 #필라프 #한그릇요리 #캠핑요리

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    조금
  • 🍽️ 마늘
    조금
  • 🍽️ 양파
    조금
  • 🍽️ 후추
    조금
  • 🍽️ 맛술
    2 스푼
  • 🍽️ 계란
    1 개
  • 🍽️ 찬밥
    1 공기
  • 🍽️ 굴소스
    1 스푼
  • 🍽️ 파프리카
    조금
  • 🍽️ 버섯
    조금
  • 🍽️ 파슬리가루
    조금
  • 🍽️ 마요네즈
    조금
  • 🍽️ 스테이크소스
    1 스푼
  • 🍽️ 돼지고기목살
    200 g

조리 순서

1

돼지고기 목살은 소금, 후추, 맛술로 약 30분 정도 숙성한다.

조리 과정 1
2

계란 달걀 후라이 하나 이쁘게 만들어놓고

조리 과정 2
3

달군 후라이팬에 기름을 두르고 편마늘을 볶는다.

조리 과정 3
4

마늘이 익어가면 돼지고기 목살을 넣고 볶는다.

조리 과정 4
5

돼지고기 목살도 반쯤 익어가면 잘라놓은 채소들을 넣고 볶다가

조리 과정 5
6

굴소스1스푼, 스테이크소스1스푼 넣고 찬밥을 넣고 골고루 섞어 볶는다. 마지막에 소금, 후추로 간을 하고

7

접시 위에 볶은 밥을 올리고

8

달걀후라이 올리고 마요네즈 뿌리고 파슬리 가루 솔솔 뿌려 목살필라프 완성~~~