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초급
소고기 야채 덮밥 원팬요리
레시피 ID: 6968777
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
소고기와 야채 듬뿍 넣고 덮밥으로 간단하게 먹어요
태그
#소고기
#야채
#덮밥
#볶음
#원팬요리
재료
주재료
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🍽️ 소금톡톡
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🍽️ 마늘2 개
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 밥4 인분
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🍽️ 당근1/3 개
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🍽️ 통깨1 T
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🍽️ 달걀4 개
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🍽️ 후춧가루톡톡
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🍽️ 양배추1 장
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🍽️ 감자2 개
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🍽️ 파적당량
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🍽️ 미향1/2 T
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🍽️ 매실청1 T
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🍽️ 바질가루톡톡
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🍽️ 구이용 소고기1 덩어리
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🍽️ 샘표 맑은 간장2 T
조리 순서
1
팬에 식용유를 두르고 예열한 다음 달걀을 후라이 합니다
2
마늘은 편으로 썰고 야채는 채썰어 주세요
3
채썬 감자를 떼어서 담고 소금 톡톡 뿌리고 물 1/2T 넣고 전자렌지에 2분 돌려주세요 전자레인지
4
구이용 고기를 한입크기로 썰어서
5
마구 두드려서 앞뒤로 칼집을 냅니다
6
팬을 센불에 달군 다음 고기를 모두 넣고 앞뒤로 구워주세요
7
소금 후춧가루를 톡톡톡 뿌리고 미향 1/2T 넣고 지글지글 고기가 익으면
8
야채를 모두 넣고 조선간장 2T
9
바질가루 톡톡톡 통깨 뿌리고 골고루 섞어주세요
10
밥 옆에 소고기 야채 볶음을 얹어서 달걀 후라이와 같이 먹어요 대파를 채썰어서 조금 올려 주었어요