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매콤곱창볶음 l 술안주로 제격인 곱창볶음으로 월요일 마무리하기 !!
아무나

매콤곱창볶음 l 술안주로 제격인 곱창볶음으로 월요일 마무리하기 !!

레시피 ID: 6929576 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

스트레스가 쌓이기 시작하는 월요일!
월요일을 극복하는 건 매콤한 청양고추의 기름진 곱창뿐!
곱창의 잡내를 잡는건 사골곰탕스프가 팁!
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태그

#곱창볶음 #매콤곱창볶음 #간단 #안주 #술안주 #만들기 #청양고추 #곱창볶음레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    10 개
  • 🍽️ 청양고추
    3 개
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 스파게티
    1 인분
  • 🍽️ 청주
    1 숟가락
  • 🍽️ 곱창
    적당량
  • 🍽️ 곰탕라면 스프
    1/2 개
  • 🍽️ 빵
    4 조각

조리 순서

1

마늘은 으깨고 청양고추는 송송 썬다.

조리 과정 1
2

팬에 식용유를 두르고 마늘, 청양고추를 볶다가 곱창, 청주를 넣고 볶는다. 팬

조리 과정 2
3

곰탕라면 스프, 후추를 넣고 간을 하여 볶아 완성한다.

조리 과정 3
4

기호에 따라 스파게티 면을 넣어 같이 볶아 먹거나 빵을 곁들여 먹는다.

조리 과정 4