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아무나
남은잡채~매운잡채덮밥으로
레시피 ID: 6906288
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
남은잡채에 청양고추를 넣어 매운잡채덮밥
으로 간단한그릇 만들어 보세요
으로 간단한그릇 만들어 보세요
태그
#남은잡채활용
#매운잡채덮밥
#간단한그릇
#초간단
#매운요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 큰술
-
🍽️ 청양고추3 개
-
🍽️ 물1/2 종이컵
-
🍽️ 설탕1/2 큰술
-
🍽️ 식용류1 큰술
-
🍽️ 남은 잡채2 인분
조리 순서
1
청양고추 3개를 반으로 가르어 씨를 제거후 채로 썰어주세요
2
남은잡채 2인분을 식용류 1큰술을 넣은 팬에 올려서 볶아주시면서 물을 조금씩 부어가면서 볶으시다가 간장과 설탕을 추가해 볶아주세요
3
남은잡채에 당면이 투명해지면 썰어둔 청양고추를 넣고 물을 다시 조금 넣어주시고 볶아주세요 담을 그릇에 밥을 담아서 주걱으로 눌러주세요
4
청양고추가 살짝만 익을 정도로만 휘리릭 볶아서 매운잡채 완성해주세요
5
담아놓은 밥에 예쁘게 담아 내시면 매운잡채덮밥 완성입니다
