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소세지 가래떡 볶음 레시피 소떡볶음 만드는법
초급

소세지 가래떡 볶음 레시피 소떡볶음 만드는법

레시피 ID: 7045217 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

소떡소떡 좋아하시나요? 소세지와 가래떡을 함께 볶아 반찬으로 만들어 보았습니다. 떡하나 소세지 하나 먹으면 꿀맛반찬 완성입니다.

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️ 굴소스
    0.5 T
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 식용유
    1 T
  • 🍽️ 물엿
    1 T
  • 🍽️ 케첩
    3 T
  • 🍽️ 가래떡
    250 g
  • 🍽️ 소세지
    180 g

필요한 조리도구

냄비 요리스푼 계량컵 도마 조리용나이프 계량스푼 프라이팬 반찬통

조리 순서

1

떡은 미리 불려 준비해주세요. 볼

조리 과정 1
2

소세지는 칼집을 내주고 뜨거운 물에 한번 데쳐주세요. 도마 , 조리용나이프

조리 과정 2
3

같이 뜨거운물에 한번 데쳐 주셔도 좋아요. 냄비

조리 과정 3
4

양념을 만들어 줄께요. 간장 1T 넣습니다. 계량컵

조리 과정 4
5

굴소스 0.5T 넣을께요. 계량스푼

조리 과정 5
6

케찹은 3T 넣습니다.

7

다진마늘 0.5T 넣어주시고

8

팬을 중불로 올려주시고 식용유 1T를 둘러줄께요. 프라이팬

9

한번 데친 소세지는 물기를 빼고 넣어주세요. 한번 살짝 볶아주고

10

바로 불린 떡도 넣어줄께요. 요리스푼

11

골고루 잘 섞어주시다 만들어둔 양념을 부어줍니다.

12

양념이 골고루 잘 베이도록 섞어줄께요. 양념이 졸아들때까지 볶아주시면 되요.

13

양념이 졸아들면 불을 꺼주시고 마지막으로 통깨를 뿌려주시면 완성입니다.