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초급
데리야끼 두부버섯볶음
레시피 ID: 2475586
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
고소하고 쫄깃한 데리야끼 두부버섯볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 느타리버섯100 g
-
🍽️ 다진마늘1 작은술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 두부200 g
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🍽️ 물엿2 큰술
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🍽️ 기름2 큰술
조리 순서
1
느타리버섯은 손으로 찢어 준비해주시고 두부는 1*3 크기로 썬다음 소금을 솔솔 뿌린후에 키친타올로 물기를 제거해주세요.
2
팬에 기름을 두르고 두부를 노릇노릇 구워주신후
3
간장,맛술,물엿,다진마늘을 넣고 보글보글 끓여주세요.
4
구운두부와 버섯을 넣고 간장이 거의 없어질때까지 볶아주시면 완성입니다.
