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초급

채소 안 먹는 아이들도 잘 먹는 채소 볶음밥

레시피 ID: 6935278 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

아이들이 채소는 잘 안 먹으려고 하죠?
채소가 몸에 좋은 데 말이죠...
채소 볶음밥에 케찹을 뿌려주면 두 그릇도 거뜬해요^^

달군 팬에 기름을 두르고 다진 당근, 감자, 애호박, 양파를 넣어 볶아줍니다. 당근1/2개, 감자1개, 애호박1/2개, 양파1/2개, 식용유1큰술 후라이팬 약불 채소가 늦게 익는 것 먼저 넣어요.

채소가 익으면 채소는 한쪽에 몰아놓고 다른 한쪽에 식용유를 두른 후 계란을 넣어 스크램블 해줍니다. 계란1개, 식용유1큰술 젓가락 계란이 타지 않게 젓가락으로 익을 때까지 휘저어줘요.

스크램블이 완성되면 밥과 후춧가루, 소금을 넣어 볶아줍니다. 밥1공기, 후춧가루 조금, 소금 조금

볶음밥이 완성되면 그릇에 담아 케찹을 뿌려줍니다. 케찹으로 모양내기