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초급
김치볶음밥 만들기 굴소스볶음밥
레시피 ID: 7017216
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
반찬이 필요없는 김치 볶음밥 만들기! 굴소스로 간을 하여 더욱더 맛있습니다.
태그
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#반찬없이
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#굴소스김치볶음밥
#김치요리
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 양파2/3 컵
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🍽️ 고춧가루1/3 큰술
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🍽️ 설탕1/2 작은술
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🍽️ 밥2/3 공기
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🍽️ 계란1 개
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🍽️ 통깨1 큰술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 파약간
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🍽️ 익은김치1/2 공기
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🍽️ 햄1/2 컵
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
플레이팅접시
조리 순서
1
양파, 햄, 익은김치를 작게 썰어줘요. 파는 데코용으로 약간준비하였는데 생략가능해요. 도마 , 조리용나이프
2
식용유를 두른팬에 익은김치와 설탕 반작은술 넣고 볶다가, 바로 양파 넣고 같이 볶아요. 볶음팬 , 요리스푼
3
그다음 햄도 넣고 볶다가 밥 2/3공기정도 넣고 섞어줍니다.
4
굴소스 한큰술 넣고 볶아요
5
가스불을 끄고 깨 한큰술과 후추약간 뿌려서 섞고,
6
더욱더 먹음직스러운 빨간색을 위해 맵지않은 고춧가루 1/3큰술 넣었어요~ 맵다면 약간만 넣어요. 맛을 보고 부족한 간은 소금을 약간 뿌려서 섞어줘요.
7
밥을 동그랗게 담으려면 밥공기에 담은 후 접시에 뒤집어서 올려요. 계란후라이 위에 케첩은 선택. 파송송 데코레이션. 플레이팅접시