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아무나
만두볶음밥 (동남아풍 볶음밥)
레시피 ID: 6989052
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
냉동 고기만두에 밥과 야채를 넣고 굴소스와 피쉬소스를 이용해 간을 하고 고수를 올려 맛과 향에서 동남아의 기분을 즐길 수 있는 볶음밥입니다
태그
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#볶음밥
#볶음밥소스
#초간단
#한그릇요리
#자취요리
재료
주재료
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🍽️ 대파10 cm
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 굴소스0.5 T
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🍽️ 다진 마늘0.5 T
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🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 식용유3 T
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🍽️ 냉동만두5 개
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🍽️ 노란파프리카1/5 개
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🍽️ 빨강파프리카1/5 개
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🍽️ 고수1 줌
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🍽️ 피쉬소스1 T
조리 순서
1
냉동만두 5개는 전자렌지에 1분간 돌려 익힌 후 가위로 잘게 잘라준다 전자레인지
2
파프리카는 잘게 썰고 대파는 가늘게 썰어준다
3
팬에 식용유 3T와 다진 마늘 0.5T, 대파를 넣고 볶아준다 중불
4
대파와 마늘이 익으면 파프리카를 넣고 볶아준다 중불
5
잘게 자른 만두를 넣고 볶아준다 중불
6
굴소스 0.5T를 넣고 볶아준다 중불
7
밥 1공기를 넣고 피쉬소스 1T를 넣은 후 볶아준다 중불
8
계란 1개는 써니업후라이를 만들어 준다 중불
9
그릇에 볶음밥을 담아준다
10
볶음밥 위에 계란 후라이를 올리고 고수잎을 올려준다