당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
느타리버섯 간장 불고기
레시피 ID: 1950741
•
2025.10.14
조리시간
2시간 이상
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아이들 때문에 가끔 만들어 놓는 베스트 레시피예요 ~쫄깃쫄깃한 느타리버섯과 고기가 참 잘 어울려요.
재료
주재료
-
🍽️ 간장7 큰술
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 느타리버섯200 g
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 다진마늘2 큰술
-
🍽️ 설탕1 큰술
-
🍽️ 맛술2 큰술
-
🍽️ 당근1/4 개
-
🍽️ 굴소스1 큰술
-
🍽️ 후추가루1 작은술
-
🍽️ 생강가루1 작은술
-
🍽️ 피망1/2 개
-
🍽️ 매실액기스2 큰술
-
🍽️ 돼지고기 목살600 g
조리 순서
1
양파와 대파 , 당근과 피망은 적당한 크기로 잘라서 준비하세요.
2
불고기용 돼지고기 목살을 적당한 크기로 잘라서 야채와 함께 볼에 담아주세요.
3
느타리버섯을 잘라서 같이 넣고 분량의 양념으로 만든 양념장을 넣고 잘 섞어주에요.
4
냉장고에 하루 재워놓고, 팬에 참기름을 두른 다음 적당량을 덜어서 익혀주면 완성
