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중급

품격있는 콩나물 닭갈비, 볶음밥까지 맛있게 해먹었어요. (콩불 닭버전)

레시피 ID: 6943651 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

중급

카테고리

한식

닭갈비에도 콩나물이 너무 잘 어울릴것 같아서 콩불버전으로 만들어봤어요!~ 별미로 너무 좋아요

뼈 붙어있는 넓적다리살을 준비햇어요(닭갈비용으로 나온 시판제품)

콩나물을 제외한 모든 재료를 볼에 담아 줍니다.

골고루 섞어줍니다. ㅎㅎ 이때부터 설레기 시작합니다

달궈진 팬에 올려주세요

늘러붙지않게 잘 저어주며 익혀줍니다

어느정도 익어갈때 먹기좋게 닭고기를 한입크기로 잘라줍니다. (이때 뼈도 다 발라버렷어요 ㅎㅎ)

한번 삶아준 콩나물을 올려줍니다 ㅎㅎ

잘 섞어가며 졸이며 볶아주세요

이렇게 그릇에 담아내면 끝 이에요 간단하쥬

한 쌈 싸먹으니 넘 맛있어요 ㅜㅜㅜㅜ추릅

남은 국물에 간장 두큰술, 김가루, 참기름을 더해 밥을 볶아줍니다. 이거 먹기위해 앞에거를 먹은거니까요 (기승전볶음밥)

살살떠먹으면 아뜨거 하면서도 넘 맛있어요!!