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초급
깍두기 볶음밥
레시피 ID: 6949491
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
매콤한 깍두기 볶음밥 레시피
태그
#깍두기
#볶음밥
#한그릇요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장1/2 T
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🍽️ 양파1 조각
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 고추가루1 T
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🍽️ 설탕1/2 T
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 당근1 조각
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 새송이버섯1 조각
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🍽️ 캔참치1 개
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🍽️ 피망1 조각
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🍽️ 깍두기1 줌
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🍽️ 마늘콩소스1/3 T
조리 순서
1
야채를 작게 썰어주세요
2
깍두기도 작게 썰어서
3
깍두기 양념국물 2T , 설탕 1/2T 넣고 식용유를 두르고
4
고추가루 1T , 마늘콩소스 1/3T, 간장 1/2T 넣고
5
골고루 섞어가면서 볶아주세요
6
불을 끄고 캔 속의 물을 뺀 참치를 넣고 섞어주세요
7
식용유를 두르고 달걀에 소금 두꼬집 넣고
8
참기름을 두르고 통깨를 뿌려 주세요 (넓게 펴서 잠시 두었다가 뒤집개로 섞으면 밥이 눌리면서 꼬들꼬들한 볶음밥을 맛볼수 있어요)
9
매콤한게 깍두기 씹는 맛이 좋네요 참치 없이도 맛은 좋아요