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애호박볶음, 새우젓을 넣어 시원하게
아무나

애호박볶음, 새우젓을 넣어 시원하게

레시피 ID: 6907548 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

매력적인 살캉아삭한 애호박 & 시원한 맛을 더해주는 새우젓. 15분 만에 빠르고 간편하게 만들 수 있어,요리 초보자분들한테도 좋답니다ㅎㅎ

태그

#애호박볶음 #새우젓애호박볶음 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 고춧가루
    1/2 t
  • 🍽️ 참기름
    1 t
  • 🍽️ 물
    350 ml
  • 🍽️ 애호박
    2 개
  • 🍽️ 통깨
    1 t
  • 🍽️ 다진 마늘
    1 T
  • 🍽️ 새우젓육젓 23g
    1 T

조리 순서

1

먼저 애호박을 반 갈라, 먹기 좋은 크기로 적당히 듬성듬성 썰어주세요.

조리 과정 1
2

냄비에 물 350ml, 애호박, 다진 마늘을 넣고 뚜껑을 덮어 센불에서 5분 동안 끓여주세요.

조리 과정 2
3

그리고 새우젓과 고춧가루를 넣고 5분 더 끓여주면 된답니다. 새우젓은 뭉치지 않게 사이사이에 나누어서~

조리 과정 3
4

마무리로 통깨와 참기름을 넣어주면 끝. 혹시 싱거우면 새우젓 국물로 간 조절을, 더 칼칼한 걸 원하시면 고춧가루를~

조리 과정 4