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아무나
냉파요리 잡채만들기
레시피 ID: 6992675
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
냉파로 만드는 잡채
버섯 넉넉히 넣고 만들어요
버섯 넉넉히 넣고 만들어요
태그
#잡채
#버섯잡채
#냉파요리
재료
주재료
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🍽️ 간장2 T
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 참기름1/3 T
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🍽️ 당근약간
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🍽️ 새송이버섯1.5 개
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🍽️ 불린 당면1 줌
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🍽️ 매실액1 T
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🍽️ 깨1/2 T
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🍽️ 생강청1/3 T
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🍽️ 목이버섯5 개
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🍽️ 시금치나물약간
조리 순서
1
슬라이스한 양파부터 볶아 줍니다 볶아지면 당근도 넣고 볶아요
2
슬라이스한 새송이버섯도 넣고 쉐킷쉐킷~~
3
목이버섯넣고 잠시볶아요
4
불린당면넣고 섞은 후 간장, 매실액, 생강청넣고 쉐킷쉐킷~~
5
데친시금치넣고 참기름 쪼로록~~
6
참깨까지 넉넉히 넣어주면 잡채만들기 완성~~