당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

마약김밥 - 꼬마김밥 #달래요리

레시피 ID: 6866540 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

달래를 품은 마약김밥, 자꾸만 먹게되요

김밥에 넣을 당근은 채썰어 소금간 살짝 하고 달달 볶아줍니다.

달래는 물이 끓어 오르면 동글동글(뿌리)한 부분을 먼저 넣어 데치다 초록부분을 넣고 바로 불을 끄고 찬물에 헹궈 물기를 짜주세요. 너무 오랫동안 데치면 질겨서 별루예요.

소금,통깨,참기름을 넣어 조물조물 무쳐줍니다. 소금 대신 국간장으로 간을 해도 됩니다.

소박한 재료 ㅋ 아...단무지는 반으로 자르고 또 절반을 잘라주세요. 얇게~ 김밥속재료 달래,단무지,당근 달래 없으시면 시금치를 사용하심 되요. 아님 오이

밥 3공기를 커다른 그릇에 담고 소금,통깨,참기름으로 간을 해주고 김 1장을 4등분해서 가위로 잘라 주고 도마위에 김을 올리고 그 위에 양념해 놓은 밥을 고루 펴줍니다. 달래,단무지,당근을 올려주고 돌돌 말아주심 됩니다.

소스 만들기 간장1,식초0.5,연겨자0.5,설탕0.5를 넣어 고루 섞어주세요.

달래마약김밥 완성 소스에 콕콕 찍어서 드셔보세욤