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초급

작아도 맛있는 밥새우볶음

레시피 ID: 2843342 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

마땅한 반찬거리가 없어 냉동실을 뒤적거리다 백만년 전에 선물받은 밥새우가 눈에 띄어 밥새우볶음을 만들어 봤어요. 워낙 크기가 작아서 마른 반찬을 하기엔 조금 무리가 있지 않나 싶어 그동안은 국에만 넣었었는데 또 막상 볶아보니 이것도 나름 괜찮네요.

마른 팬에 밥새우를 볶아 비린내를 날려 주세요.

오일 두르고 밥새우를 볶다가 간장,맛술,설탕을 넣고 재빨리 섞어 주세요.

골고루 볶아진 밥새우에 물엿, 깨소금 넣고 휘리릭 섞은 후 마무리~