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초급

백종원 참치 쌈장 만드는법 상추쌈밥 만들기

레시피 ID: 7026382 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

갖은 양념 쌈장도 맜있지만 참치를 넣어 단백질도 보충하고 더 고소하게 씹는 맛까지 챙기는 참치쌈장 만들어 상추쌈밥까지, 눈도 입도 즐거운 메뉴이다. 요리를 즐겁게 만개의 레시피~~

요리스푼 도마 조리용나이프 뚝배기 접시

참치캔을 따서 참치 오일을 뚝배기에 따른다 뚝배기

다진 대파, 양파를 참치오일에 볶아준다. 고추가루 1.5T 넣어 볶아 텁텁함을 없애준다 요리스푼 , 도마 , 조리용나이프 양파 손질법

집된장만 하면 좀 짤 수있어 미소된장 넣는다. 시판 가격 저렴한 된장이 좋다. 된장1.미소된장 1.고추장 2.마늘 1.설탕 1/2 넣어 볶다가

물 1/2 컵 넣어 주고 볶다가 끓으면 참치, 넣어 볶는다.

마지막 매콤하게 청양고추 송송 썬것 넣어 주고 참기름 한 방울 둘러준다 도마 , 조리용나이프

상추를 반 접고 다시 반접어 밥 넣을 공간을 만들고

포슬한 밥을 넣어 준다. 소금.깨소금 참기름으로 주먹밥을 만들어 넣기도 하지만 너무 뭉쳐지고 단단하여 개인적으론 포슬한 밥이 더 어울린다. 접시 상추 손질법

밥위에 쌈장 올린다. 고명으로 통깨 뿌린다.