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초급

유니짜장만들기,에어프라이어요리,한그릇음식,아이반찬

레시피 ID: 6914729 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

중식

오늘은 후다닥 유니짜장을 아침에 만들어서 먹고 아이들 등원했어요. 아침에는 보통 볶음밥, 주먹밥을 먹을때도 있는데, 오늘은 집에 있는 재료들로 후딱 만들기 쉬운 유니짜장, 에어프라이어로 만들었습니다.

)양파 40g, 당근 30g, 감자 1개 (작은 것), 애호박 30g을 잘게 다져줍니다.

2)짜장은 야채에 골고루 버무려 주고 올리브유1T,물 100mL 넣어 잘 혼합 하여 스테인리스용기 또는 그라탕용기에 넣고 195도 17분 조리합니다. 에어프라이어

보통 짜장과 달리 유니짜장은, 잘게 다져서 만들다 보니,아침에 후다닥 만들기 좋아요.

다된다에어프라이어 최강레시피에 유니짜장이 수록되어 있고, 그외에, 비슷한 방법으로 약고추장도 만들수 있어요.