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초급
떡국떡으로 만드는 떡볶이 황금레시피
레시피 ID: 6830504
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
매콤달콤한 분식이 땡기는 날, 맛있게!
재료
주재료
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🍽️ 마늘적당량
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🍽️ 간장적당량
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🍽️ 대파적당량
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 고춧가루적당량
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🍽️ 설탕적당량
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🍽️ 고추장적당량
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🍽️ 양배추적당량
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🍽️ 버섯적당량
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🍽️ 어묵적당량
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🍽️ 떡국떡적당량
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🍽️ 각종야채적당량
조리 순서
1
어묵, 양파, 양배추, 버섯은 먹기 좋게 설어주세요 ! ※ 버섯은 식감이 좋아서 떡을 더 적게 넣어도 되는 효과가 있기 때문에 섭취 칼로리를 조금이라도 조절할 수 있답니다 ^ㅡ^*
2
고추장 1.5큰술(고추장 종류에 따라 다름) 고춧가루, 간장, 설탕 은 1스푼씩 넣어 준 후, 양을 조절해주세요 ※ 고추장의 맛이 다르기 때문에 정확히 계량하기는 어렵답니다.
3
Step2의 양념에 육수물이 있다면 육수물을, 저같은 초보자는 뜨거운 물을 넣어 양념을 섞어주세요 ! ※ 양념들이 섞어진 후, 간을 보며 을 적절하게 첨가해주세요
4
물이 끓기 시작하면 재료를 넣을 준비를 해주세요 !
5
양념, 떡국떡, 야채를 모두 넣어주세요 ! ※ 떡볶이떡을 사용하면 양념을 먼저 풀고 익는 순서대로 넣어주어야 하지만, 떡국떡은 금방 익기 때문에 재료를 한꺼번에 넣어도 익는 시간이 거의 같아요 ^ㅡ^*
6
떡볶이는 쫄일수록 간이 잘 배기 때문에 조금은 쫄여주세요 ~ 어느정도 익으면 라면사리를 넣으면 더 맛있겠죠 ?