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초급
호박 볶음밥
레시피 ID: 1310737
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
냉장고 속 야채를 모두 총집합 시켜서 만들었어요~ 오늘의 메인은 바로바로 애호박이에요!!
재료
주재료
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🍽️ 양파1/3 개
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🍽️ 애호박1/3 개
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🍽️ 찬밥1.5 공기
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 파프리카1/4 개
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🍽️ 포도씨유1 T
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🍽️ 프랑크소세지1 개
조리 순서
1
모든 재료를 잘게 다져주세요.
2
달궈진팬에 포도씨유를 두르고 다져둔 재료를 넣고 볶아주세요.
3
살짝 볶아낸 재료에 굴소스를 넣어주세요.
4
굴소스가 골고루 베이도록 잘 볶아주세요.
5
냉장고에 있던 찬밥이라 덩어리가졌네요. 냉장고속 찬밥을 그냥 이용할때는 밥을 잘게 부셔준다음 뚜껑을 덮어 약한불에서 밥이 부드러워지게 해주시면 좋구요. 아니면 전자렌지에 살짝 돌려서 넣어주시면 볶아내기가 쉽답니다. 전자레인지
6
볶아낸 재료와 밥이 잘 어울어질 수 있도록 골고루 볶아주셔야해요.