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멸치고추장볶음
초급

멸치고추장볶음

레시피 ID: 6920003 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

간단하면서 맛있는 지앵이의 혼밥요리

태그

#혼밥 #초간단 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 멸치
    100 g
  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 참기름
    0.5 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1.5 T
  • 🍽️ 설탕
    0.5 T
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 쪽파
    조금
  • 🍽️ 깨소금
    0.5 T
  • 🍽️ 청주
    0.5 T
  • 🍽️ 생강가루
    0.5 t
  • 🍽️ 견과류
    50 g
  • 🍽️ 쌀엿
    1.5 T

조리 순서

1

멸치내장을 제거하고 마른팬에 볶아요

조리 과정 1
2

견과류도 넣고 같이 볶다가 꺼내요

조리 과정 2
3

양념장을 팬어넣고 끓어오르면

조리 과정 3
4

2번을 넣고 불을끈후 실파와 깨소금으로 마무의리~~!!

조리 과정 4