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마늘마요네즈 샌드위치 만들기 마늘이랑 마요네즈랑 참 잘 어울려요 :)
레시피 소개
마늘마요네즈 샌드위치를
알려드리려고 해요 ^^
아침에 부담스럽지 않으면서도 맛있게 먹을 수 있는
마늘마요네즈 샌드위치를
우리 함께 차곡차곡 쌓아보아요 ♥
태그
재료
주재료
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🍽️ 다진 마늘1 스푼
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🍽️ 식빵2 장
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🍽️ 마요네즈37 g
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🍽️ 슬라이스 햄3
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🍽️ 양상추 큰 거2 장
조리 순서
마늘마요네즈 샌드위치를 만들기 위해 필요한 재료들을 알려드릴게요. 식빵 2장, 양상추 큰 거 2장, 슬라이스 햄 3~4장, 마요네즈 37g, 다진 마늘 한 스푼
먼저 달궈진 프라이팬에 카놀라유 적당량을 둘러주세요.
카놀라유가 어느 정도 달궈졌으면 다진 마늘 한 스푼을 모두 넣고 약불에서 달달 볶아주세요. 아...진짜 마늘 볶을 때 냄새 진짜 좋아요♥ 고소한 마늘냄새가 솔솔 납니다!
사진과 같이 다진 마늘의 색깔이 노릇해질 정도로 볶아주시면 돼요! 다진 마늘은 생각보다 금방 익기 때문에 잠깐만 볶아주셔도 색깔이 금방 노릇하게 돼요! 노릇하게 잘 구워진 다진 마늘은 가스불을 끄고 프라이팬에서 빼주세요.
마요네즈 37g이 담긴 그릇에 노릇하게 볶아준 다진 마늘을 모두 넣고 골고루 잘 섞어주세요. 그럼 오늘 마늘마요네즈 샌드위치에 들어가는 마늘마요네즈 소스가 완성이예요! 마요네즈에 볶은 다진 마늘이 들어가다니!! 약간은 생소하지만 맛있을 것 같지 않나요? ^^
이제 검은콩 두유식빵에 모든 재료를 샌드 해주시면 돼요! 저는 건강한 맛의 샌드위치를 만들고 싶어서 검은콩 두유식빵을 이용했지만 일반 식빵을 이용하셔도 좋답니다. 식빵 2장을 나란히 펼쳐주시구요~ 나란히 펼쳐준 식빵 2장에 마늘마요네즈 소스를 반반씩 나눠서 덜어주세요.
그리고 마늘마요네즈 소스를 잘 펴 발라주세요. 마늘마요네즈 소스를 한쪽에만 바르는 것보다 양쪽에 발라주면 더욱 풍부한 마요네즈의 맛을 느낄 수 있어요!
마늘마요네즈 소스를 펴 바르셨으면 각각 식빵 한쪽씩 슬라이스 햄을 올려주세요. 식빵 2장에게 공평하게요! ^^
그다음 깨끗하게 씻어준 양상추 2장도 식빵에 각각 1장씩 올려줍니다. 이때 양상추가 너무 식빵 사이즈보다 크지 않게끔 잘 접어서 올려주세요. 그럼 더욱 예쁜 마늘마요네즈 샌드위치를 만들 수 있어요!
다시 한 번 양상추 위에 슬라이스 햄 1장씩을 올려줍니다. 슬라이스 햄을 한쪽에 몰아서 올리는 것보다 이렇게 나눠서 올려주면 샌드위치의 단면이 더욱 특별해져요!
마무리로 식빵 한 장을 올려주시면 마늘마요네즈 샌드위치가 완성이예요! 정말 너무너무 쉬워용~
마늘마요네즈 샌드위치를 자르기 전인데도 이미 옆모습만 봐도 엄청 신선하고 맛있어 보여요♡ 이제 마늘마요네즈 샌드위치를 반으로 잘라볼게요!
짜자자잔! 여러분 마늘마요네즈 샌드위치의 단면 좀 보세요♥ 슬라이스 햄이 3단으로 샌드 되어있어서 더욱 특별하고 맛있어 보여요! 초록초록한 양상추와 핑크핑크한 슬라이스 햄의 색감이 정말 잘 어울리네요!!! 검은콩 두유식빵이랑도 매치가 참 좋은 것 같아요.
마늘마요네즈 샌드위치의 맛은 어떻냐구요?? 마요네즈에 볶은 다진 마늘이 들어가서 어떤 맛일지 정말 상상이 안 갔었는데요! 한 입 먹는 순간!!! 대박 이건 뭐지???하는 생각이 머릿속에 스쳐 지나감과 동시에 진짜 너무너무너무너무너무 맛있더라구요! 치즈가 들어있지 않음에도 약간 치즈맛이 나는 것 같기도 하고 고소한 마늘맛이랑 햄이랑 양상추랑 정말 너무 잘 어울려요♡ 아침으로 먹었을 때 부담되지 않는, 건강하고 가볍게 먹을 수 있는 마늘마요네즈 샌드위치예요!