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청양고추가 들어가 매콤한 들깨 무나물
초급

청양고추가 들어가 매콤한 들깨 무나물

레시피 ID: 6834758 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

청양고추가 들어가 매콤한 들깨 무나물입니다.

태그

#무나물 #무 #무효능 #밑반찬 #들깨가루 #들깨무나물 #밑반찬만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    조금
  • 🍽️ 간장
    1/2 T
  • 🍽️ 들깨가루
    1/2 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 들기름
    1 T
  • 🍽️
    1/2 개
  • 🍽️ 고추
    1 개
  • 🍽️ 식용유
    1 T

조리 순서

1

무는 일정한 간격으로 채썰고 고추는 어슷썰어 줍니다.

조리 과정 1
2

미리 가열한 팬에 들기름 1T, 식용유 1T를 두른 후 무를 넣어서 볶아 줍니다.

조리 과정 2
3

무가 투명해지면서 익기 시작하면 다진마늘 1/2T, 간장 1/2T를 넣고 부족한 간은 소금을 넣어 줍니다.

조리 과정 3
4

들깨가루 1T를 넣어서 고루고루 섞어 주듯이 볶아 줍니다.

조리 과정 4
5

불에서 내린 뒤 남아 있는 열기에 고추를 볶아주면 들깨무나물 완성.

조리 과정 5