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아무나
돼지고기 두루치기 /돼지고기 앞다리살로 만들어서 더욱 쫄깃~
레시피 ID: 6924637
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
전 삼겹살 보다 앞다리살이 더 맛있더라구요^^
태그
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#두루치기
#제육볶음
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 개
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 고춧가루3 숟가락
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🍽️ 설탕2 숟가락
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🍽️ 맛술3 숟가락
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 돼지고기앞다리살500 g
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🍽️ 고추장1 숟가락
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🍽️ 양배추1
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🍽️ 진간장3 숟가락
조리 순서
1
고기는 돼지고기 앞다리살을 사용했고 마트에갔더니 두루치기용으로 판매하더라구요~ 판매하는게 없다면, 두루치기용앞다리살 주세요~해서 구매하시면될것같아요~
2
먼저 야채를 먹기좋은 크기로 다듬어 주세요
3
이제 양념장을 만들차례 고춧가루3, 고추장1, 설탕2, 진간장3, 맛술3 을 넣고 잘 섞어주세요~ 맛술이 없다면 소주나 청주도 가능합니다
4
만들어진 양념장에 고기와 야채를 넣고 잘 버무려주세요
5
잘볶아준후 먹기좋은크기로 잘라주면 끝~!!!!
