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아무나
재료
주재료
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 고춧가루4 T
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🍽️ 물2 컵
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🍽️ 국간장4 T
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🍽️ 들기름5 T
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🍽️ 애호박4 개
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🍽️ 식용유3 T
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🍽️ 새우젓2 T
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🍽️ 깨적당히
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🍽️ 다진마늘 듬뿍1 T
조리 순서
1
호박은 깨끗하게 씻은후 반을 자르고 반달모양처럼 썰어준다. 팬을 달군후 식용유3T 들기름5T 넣고 끓여주세요
2
①번이 끓으면 호박 다진마늘 넣고 볶아주세요
3
새우젓은 도마위에 2T 정도 놓고 칼로 다져주세요
4
②번을 계속 볶아보면 연두빛이 날때 고춧가루4T ③번 다진새우젓 넣고 버물려주세요.
5
이제 물2컵을 넣어주세요 대충 3분정도 끓여주세요 대파를 다져서 넣고 국간장4T를 넣어 볶아 주세요 맨 마지막엔 깨를 뿌리시면 완성^^
