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밥반찬 꽈리고추 멸치볶음
아무나

밥반찬 꽈리고추 멸치볶음

레시피 ID: 6975259 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

꽈리고추 멸치볶음

태그

#꽈리고추 #꽈리고추멸치볶음 #멸치볶음 #밥반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    4 숟가락
  • 🍽️ 참치액
    1 숟가락
  • 🍽️ 다진마늘
    1 숟가락
  • 🍽️ 올리고당
    2 숟가락
  • 🍽️ 카놀라유
    적당량
  • 🍽️ 꽈리고추
    3 줌
  • 🍽️ 갈색설탕
    0.5 숟가락
  • 🍽️ 볶음 멸치
    50 g

조리 순서

1

꽈리고추 깨끗하게 씻은 후 반으로 어슷 썰어 팬에 담고 참치액,간장,카놀라유 두르고 볶아준다

조리 과정 1
2

꽈리고추가 투명해지면 멸치 넣고 볶아준다

조리 과정 2
3

갈색설탕,올리고당,다진마늘 넣고 볶아준다 (기호에 따라 참기름 넣어도 좋아요.통깨 넣어 마무리해요)

조리 과정 3
4

그릇에 담아내면 완성

조리 과정 4