당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

오야코동
아무나

오야코동

레시피 ID: 6962481 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

더운 여름 간편식으로 즐기자
간단한 일품요리

태그

#오야코동 #아동식 #잘먹음 #닭고기 #닭안심 #오야꼬동 #덮밥 #간편식 #일품요리 #간단한요리 #아무나 #초간단 #10분컷

재료

주재료

  • 🍽️ 다시마
    1 장
  • 🍽️ 소금
    조금
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 멸치육수
    2 스푼
  • 🍽️
    600 ml
  • 🍽️ 설탕
    2 스푼
  • 🍽️ 후추
    원하는만큼
  • 🍽️ 달걀
    2 개
  • 🍽️
    조금
  • 🍽️ 치킨스톡
    조금
  • 🍽️ 쯔유
    4 스푼
  • 🍽️ 닭안심
    2 덩이
  • 🍽️ 건표고
    조금
  • 🍽️ 해산물 가루
    1 스푼

조리 순서

1

닭안심(다리살 맛남)을 한입에넣기 편하게 잘라주고 소금과후추로 간을합니다

조리 과정 1
2

건표고와 해산물가루 ,치킨스톡 ,멸치육수등을 넣고 육수를 끓입니다(물이 약 400ml이 됨)

조리 과정 2
3

그 사이 양파를 가늘게 썰어주세요

조리 과정 3
4

파기름을 내고 고기를 살짝 익히다 양파를 넣고 하얗게될때까지 볶습니다.

조리 과정 4
5

양파가 다 익으면 준비된 육수를 넣고 쯔유와 설탕을 추가합니다(아이가있어 3인분에 4스푼/ 성인입맛에 싱겁습니다.성인기준 6스푼 넣음 맛이 더 좋아요)

조리 과정 5
6

달걀을 먼저 몇번 살살 풀고 부어주면 끝! 전 설거지거리 줄이려고ㅠ바루 부어서 휘저었더니 국물이 혼탁하게됐네요