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아무나

식혜를 넣어 만든 달큰한 식혜닭갈비

레시피 ID: 7056668 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

아뿔싸~~ 배음료를 사온다는게 식혜를 들고왔네요 걱정하며 만들었지만 의외로 깊은맛이 나고 정말 맛있었어요ㅎㅎ

도마 조리용나이프 볼 니트릴장갑 계량스푼 프라이팬 조리용집게

양념 재료 모두 넣고 섞어주세요. 볼 , 계량스푼

양념에 닭정육 넣고 잘 섞은 후 냉장고에 30분정도 숙성시켜주세요 (하루 전날 만들어 넣어주셔도 좋아요) 니트릴장갑

양배추는 깍뚝썰기,고구마는 손가락 굵기로 썰고 대파는 어슷썰기로 준비해주세요. 도마 , 조리용나이프 양배추손질법

팬에 기름 두르고 대파넣고 파기름을 내주세요 프라이팬

양배추,고구마.양념한 닭정육넣고 볶아주세요 조리용집게

양념이 자작자작 할때까지 볶다가 양념 한국자 넣어주고 볶다가 깻잎을 넣고 휘리릭 볶아요.

고구마가 익으면 완성