당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

식사대용으로도 좋은 밑반찬, 양배추어묵볶음 레시피
아무나

식사대용으로도 좋은 밑반찬, 양배추어묵볶음 레시피

레시피 ID: 7019326 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

식사대용으로도 좋은 밑반찬, 양배추어묵볶음 레시피 입니다.

태그

#양배추어묵볶음 #양배추어묵볶음레시피 #양배추어묵볶음만들기 #양배추어묵볶음만드는법 #양배추요리 #어묵요리

재료

주재료

  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    0.5 T
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 양배추
    1/4 개
  • 🍽️ 사각어묵
    4 장
  • 🍽️ 진간장
    2 T

필요한 조리도구

채반 도마 조리용나이프 접시 프라이팬 실리콘주걱

조리 순서

1

어묵은 길쭉하게 채썰어주세요. 도마 , 조리용나이프

조리 과정 1
2

양배추도 얇게 채썰어 준비합니다. 채반

조리 과정 2
3

달군 프라이팬에 식용유 2T 정도 두르고, 썰어 놓은 어묵 넣어주세요. 프라이팬

조리 과정 3
4

양배추도 모두 넣어 약 30초 정도 볶아 주세요. 실리콘주걱

조리 과정 4
5

다진마늘 1T 넣어주세요.

조리 과정 5
6

청양고추 2개 채 썰어 넣어주세요.

7

간장 2T 들어갑니다.

8

설탕 0.5T 가량 넣어주세요.

9

양배추가 숨이 죽을때까지 볶고, 통깨 뿌려 마무리 하시면 됩니다.