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아이들도 좋아하는 식감좋은 깍두기볶음밥 만들기
아무나

아이들도 좋아하는 식감좋은 깍두기볶음밥 만들기

레시피 ID: 6951461 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

방학맞은 아이들 위해 깍두기볶음밥 만들었어요.
아작거리는 식감이 좋아 김치볶음밥 보다 맛있다고 한답니다.
냉장고속 익은깍두기로 간단하게 만들어 맛있게 드세요~

태그

#볶음밥 #깍두기요리 #깍두기볶음밥 #간단볶음밥 #한그릇요리

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 T
  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1/2 T
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 굴소스
    1 t
  • 🍽️ 미림
    1 T
  • 🍽️ 돼지고기다짐육
    80 g
  • 🍽️ 깍두기
    250 g
  • 🍽️ 깍두기국물
    1 국자

조리 순서

1

마늘과 대파는 잘게 다져 줍니다.

조리 과정 1
2

다짐돼지고기는 분량의 양념을 넣어주신후 버무려 두시고,

조리 과정 2
3

깍두기는 그릇에 담은채 가위로 잘게 잘라 주세요.

조리 과정 3
4

둥근팬에 기름 두르고,대파부터넣어 볶아줍니다.

조리 과정 4
5

파향이 올라오면 양념해둔 돼지고기다짐육을 넣고 뭉치지 않게 볶아 줍니다.

조리 과정 5
6

고기가 익으면 잘라놓은 깍두기를 넣고,볶다가 깍두기국물 한국자를 넣어 국물이 졸아들때까지 볶아주세요.

7

굴소스1t를 넣어주신후 밥을 넣고 골고루 잘 볶아주시면 깍두기 볶음밥 완성!